Recept je rovnaký ako na parené buchty ale opakovanie je matka múdrosti 🙂

Cesto:

1/2 kg špaldovej hladkej múky (2 a 1/2 šálky)

3 dcl teplej vody

1/2 kocky droždia

1 lyžica cukru

1 káv. lyžička soli

2 lyžice oleja

Postup:

Spravíme si kvások- zmiešame vodu s droždím a cukrom. Do múky dáme olej, soľ a zarobený kvások. Zamiesime cesto a necháme 35 minút kysnúť.

Ak sa cesto lepí, pridáme múku. 

Vyformujeme 2 knedle a po jednej paríme 15 minút 🙂