Potrebujeme:

500g kyslej kapusty

1 hrnček ryže

1 hrnček šošovice

400g pretlaku

Soľ

Cukor

Mletá rasca

Olej

1 cibuľa

Párky

Sójová smotana

Postup:

V jednom hrnci si uvaríme ryžu, v druhom šošovicu a v treťom upražíme 1/2 cibule spolu s 1 čl cukrom, 1/2 čl soľou a mletou rascou. Pridáme kyslú kapustu aj s nálevom a dusíme 20 minút. Keď to máme hotové, na panvici si upražíme 1/2 cibule, pridáme rajčinový pretlak a uvarenú scedenú šošovicu. Miešame a roztláčame vidličkou, kým nevznikne zmes. Na zapekaciu misu vrstvíme kapustu, ryžu, šošovicovú zmes, párky, smotanu a ešte raz zopakujeme. Pečieme na 180° 30 minút.