Chutné sójové plátky v omáčke so zemiakmi.

Potrebujeme:

Menšia cibuľa

Balík sójových kociek

Olej

1 PL horčice

1 PL kečupu

Sladká červená mletá paprika

Pikantná červená mletá paprika

1 Biela paprika

Soľ

1 Pl sójovej omáčky

Mletá rasca

Postup:

Aby boli sójové plátky chutné musíme ich nechať odmočiť. Ráno ich namočíme do vriacej vody a o hodinu vyžmýkame a scedíme. Znovu zalejeme a necháme hodinu postáť. Vyžmýkame a opláchneme.

Na oleji si opražíme cibuľu dozlatista, pridáme jednu bielu papriku nakrájanú na pásiky a prilejeme vodu. Do vody dáme kečup, horčicu, sójovú omáčku a koreniny podľa chuti. Nakoniec pridáme plátky a dusíme 15-20 minút. Podávame so zemiakmi.