Cesto:

300 g polohrubej múky,

1dcl oleja,

1 lyžička soli,

droždie,

2 dcl voda

2 PL cukoru do kvásku

Posýpka:

Rastlinný tuk alebo olej 50g,

1 vanilkový cukor,

1/2 šálky hrubá múka alebo krupica,

100 g cukor

Postup:

Zmiešame vodu s cukrom a droždím a prilejeme do ostatných surovín na cesto. Zmiešame a necháme vykysnúť 25-30 min. Spravíme si posýpku zmiešaním surovín tak, aby vznikli hrudky.
Cesto vylejeme na vymastený a vysypaný plech, navrch posypeme ovocím a posýpkou.

Pečieme na 220° 35 min. Záleží aj od trúby.