Potrebujeme:

2 šálky hladkej špaldovej múky

1 šálka vody

1/2 šálky cukru

2čl sódy bikarbóny

3 PL kakaa

120g uvareného bôbu

1/2 banánu alebo jablka

1/3 kokosového alebo slnečnicového oleja

Postup:

Večer si namočíme bôb. Na druhý deň ho varíme hodinu a po vychladnutí ho ošúpeme. Šúpanie síce trošku potrvá ale je to potrebné 🙂. Rozmixujeme ho v mixéri s trochou vody. V mixéri rozmixujeme aj banán. Do misky dáme múku a pridáme všetky ostatné ingrediencie vrátane rozmixovanej zmesy. Cesto vylejeme na plech a pečieme 30 minút na 180°.