Možno sa budete čudovať (ako aj ja prvý krát) ale tieto brownies sú robené z červenej fazule 🙂

Na prípravu potrebujeme:

500 g uvarenej červenej fazule

2/3 hrnčeka rastlinného mlieka

1/3 hrnčeka rastlinného oleja

1 banán

1 hrnček celozrnnej múky (použila som špaldovú)

1/2 hrnčeka trstinového cukru

2 čl vanilkového cukru

1 pl kypriaceho prášku do pečiva

1/2 hrnčeka kakaa

štipka soli

Postup:

Fazulu namočíme cez noc do vody (250g) a na druhý deň uvaríme domäkka (cca 1 hod). Ak sa Vám to nechce, tak použite 2 plechovky červenej fazule, ktorú prepláchnete. V jednej miske zmiešame prvé 4 ingrediencie a rozmixujeme tyčovým mixérom (alebo roztlačte fazule vidličkou). V druhej ostatné, ktoré potom prisypeme do prvej misky. Rúru si predhrejeme na 180° a pečieme na pleche potretej olejom a múkou 20-25 minút.

Dobrú chuť 🙂