Na formu o priemere 27cm potrebujeme:

Cesto:

200g vlašských orechov

200g hrozienok alebo ďatlí

100g kokosu

Trochu vody

Plnka:

400g kešu

1 a 1/2 šálky kokosového tuku

4 banány

Šťava z dvoch citrónov

4 Pl agávového sirupu

Postup:

Rozmixujeme si vlašské orechy a potom hrozienka. Pridáme kokos, zmiešame a vytvoríme zmes, ktorou vystelieme formu. Ak chcete hrubšiu vrstvu použite viac gramov ingrediencií.

Kešu si namočíme aspoň na dve hodiny do vody. Rozmixujeme, pridáme ostatné suroviny a znovu rozmixujeme dohladka. Vylejeme do formy a dáme stuhnúť do chladničky.

Vrch si ozdobte podľa seba.